Ceunoms Bumbu Kari Padang

Bumbu Kari Padang dari Ceunoms Minang Kabau Series
Bumbu kari padang siap olah tanpa bahan pengawet yang dapat digunakan untuk memasak Gulai, Tumisan, Bakar-bakaran, dan Sate Padang.
Memasak jadi gampang, murah dan lamak bana.
Cara memasak Gulai (Untuk 1-1,5 kg Daging/ Ayam):
- Masukkan bumbu Ceunoms Kari Padang kedalam wajan
- tambahkan 500 ml air, tunggu hingga mendidih
- masukkan 500 ml santan cair secara perlahan.
- tambahkan Garam, gula, lada dan penyedap (sesuai selera), aduk rata.
- masukkan daging/ ayam, masak dengan api kecil.
- aduk sesekali hingga air/kuah menyusut/ mengental.
- Gulai padang siap dinikmati
Cara memasak Ayam bakar padang:
- Masak gulai ayam sampai mengental.
- Bakar Ayam.
Cara memasak Sate Padang:
- Rebus Daging dengan garam hingga empuk.
- Potong Dadu Daging.
- Tumis dengan bumbu kari.
- Tusukkan Daging.
- Bakar.
Cara memasak bumbu sate Padang:
- tambahkan campuran air dengan tepung beras dan bumbu kari.
- aduk hingga mengental.
- tambahkan garam/ gula/ lada (sesuai selera)