COKLAT BLOK ALFA DARK 500GR / DARK CHOCOLATE COMPOUND

Cokelat blok, terutama jenis compound, sering digunakan dalam dunia kuliner sebagai bahan dasar untuk berbagai kreasi, mulai dari adonan kue, topping, hingga dekorasi, karena mudah diolah dan tahan lama.
Berikut adalah beberapa kegunaan cokelat blok:
Bahan Adonan Kue:
Cokelat blok dapat dilelehkan dan dicampur ke dalam adonan kue, seperti brownies, muffin, roti, dan puding, untuk memberikan rasa cokelat yang kaya.
Topping:
Cokelat blok yang sudah diserut atau dipotong kecil-kecil bisa digunakan sebagai topping untuk kue, es krim, pisang goreng, atau roti.
Dekorasi:
Cokelat blok yang dilelehkan dan didinginkan bisa digunakan untuk membuat dekorasi kue, seperti corak, hiasan, atau lapisan.
Praline dan Isian:
Cokelat blok dapat dicetak atau digunakan sebagai isian untuk membuat praline atau cokelat lainnya.
Coating:
Cokelat compound sering digunakan sebagai lapisan (coating) untuk berbagai jenis makanan, seperti buah-buahan, keripik, atau permen.
Inclusion: