COKELAT BATANG / COLATTA DARK CHOCOLATE COMPOUND 1KG / COLATTA DARK COMPOUND 1KG /coklat blok/ block

colatta dark compound adalah cokelat masak jenis compound yang memiliki rasa cokelat pekat dan dikenal karena penampilan nya yang tetap mengkilap meski dipanaskan berulang kali.colatta dark compound cocok digunakan untuk berbagai keperluan,seperti :
- hiasan kue
- dicetak
- diserut
- bahan isi kue
- membuat lapisan pasti,biskuit,kue,Snack,permen,dan eskrim
komposisi colatta dark compound adalah : gula,lemak nabati,cokelat bubuk,pengemulsi lesitin kedelai,perisa vanilla.