Cкалка-нож для круассанов(рогаликов) 48 см | PROF series | Нож для треугольников

При работе скалкой Вы получите "треугольники" 22 см 8,5 см, а длина готового рогалика 8,5 см.
Общая длина скалки: 48 см
Размер готового изделия: Ширина: 11,0 см
Длина : 21,7 см Глубина : 0,8 см
Материал скалки: высококачественная нержавеющая сталь (специальная заточка)
Материал ручек: пластик
Тип скалки: однорядный
Скалка - нож для круассанов и рогаликов это профессиональный инструмент кондитеров. Нож для круассанов остро заточенный, надежный, практичный и долговечный - это важные характеристики для кондитеров, работающих в кондитерских и на производстве!