Bulldog Tonkatsu Sauce Vegetable Fruit 1.8 Ltr

Tonkatsu vegetable sauce adalah saus yang biasa disajikan sebagai pelengkap tonkatsu, yaitu hidangan Jepang berupa daging babi yang digoreng dengan tepung roti hingga renyah. Saus ini memiliki rasa manis, asam, dan gurih yang khas, dan biasanya dibuat dengan campuran sayuran, buah-buahan, dan bahan lainnya yang memberikan rasa kaya pada tonkatsu.
Biasanya, tonkatsu sauce dibuat dari bahan-bahan seperti tomat, wortel, bawang bombay, apel, jahe, dan bawang putih yang dimasak dan dihaluskan, lalu ditambahkan kecap asin, saus Worcestershire, dan gula untuk mendapatkan keseimbangan rasa. Saus ini kemudian dituangkan di atas tonkatsu atau disajikan di sampingnya untuk dicelupkan.