BUMBU NASI KEBULI KOMPLIT MINYAK SAMIN WAK SITI KODE 692

MOHON DITELITI KEMBALI SEBELUM ORDER.
JIKA ADA KETERANGAN MODEL, WARNA DAN UKURAN MOHON SEKALIAN CANTUMKAN PADA CATATAN
Untuk pesan antaran via Gojek/Gosend dapat kunjungi di sini:
__________________________________________
CARA MEMASAK:
BAHAN.
1. Takar 2 kg Beras Briyani (Basmati)/ IR 62 yang pera.
2. 2 Bawang Bombay Besar di Cincang dadu.
3. 5 siung Bawang Putih haluskan.
4. 300 g Daging Kambing. Potong2
5. 300 g kacang tolo yg sudah dimasak
6. Daun Kari (tersedia dalam paket).
7. 100cc minyak sayur.
CARA:
1. Tuang minyak sayur di wajan.
2. Tumis: Bunga lawang, kayu manis, cengkeh dan bawang bombay cincang hingga coklat tua dan wangi
3. Masukkan bawang putih, 300g daging kambing, dan BUMBU NASI KEBULI. Tumis lagi 1 menit.
4. Masukkan 2kg beras + 3 liter air + 1 santan encer + daun kari dan Kaldu Sapi bergaram 20g/sesuai selera.
5. Karu hingga 80% masak + masukkan kacang tolo yang sudah masak. Aduk rata.
6. Pindahkan ke dandang. Kukus 20-30 menit hingga matang sempurna. Matikan kompor, istirahatkan 20 menit agar matang sempurna.
7. Pindahkan Nasi kebuli matang ke baskom. Masukkan minyak samin, aduk rata. Bila kurang asin/ gurih tambahkan kaldu bubuk.
Selamat menikmati lezatnya NASI KEBULI WAK SITI DEPOK.
Isi paket Bumbu:
Racikan Bubuk Rempah Kebuli/ Minyak Samin/ Daun Kari/ Cengkeh/ Kayu manis/ Bunga Lawang