BUAH SRIKAYA MERAH SEGAR FRESH - BUAH KAYA NUTRISI

Buah srikaya yang memiliki cita rasa yang manis ini sering dikonsumsi langsung namun juga bisa dijadikan jus buah. Dalam sebuah srikaya terkandung sekitar 60-100 kalori dan beragam nutrisi, antara lain:
- Karbohidrat.
- Protein.
- Serat.
- Vitamin, terutama vitamin C dan vitamim B.
Mineral, seperti kalsium, magnesium, kalium, fosfor, dan zat besi.
Selain nutrisi-nutrisi di atas, buah srikaya juga mengandung antioksidan yang melimpah. Jenis antioksidan yang banyak terkandung pada buah srikaya adalah polifenol.