31 TERASI REBON 250GR
Description
TERASI REBON KHAS TUBAN ✨
Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan.
Terasi merupakan bumbu masak yang penting di kawasan Asia Tenggara dan Tiongkok Selatan.
Terasi memiliki bau yang tajam. Di Indonesia terasi biasanya digunakan untuk membuat sambal terasi, tetapi terasi juga digunakan sebagai penyedap masakan dalam berbagai resep tradisional Indonesia.
Terasi ini merupakan terasi asli kota Tuban Jawa Timur khususnya kecamatan Tambakboyo yang mana sebagian besar mata pencaharian dari penduduk tersebut sebagai nelayan.
Dibuat tanpa formalin dan bahan pengawet lainnya, sehingga rasa ikan masih segar dan enak.
Terasi atau belacan adalah bumbu masak yang dibuat dari ikan dan/atau udang rebon yang difermentasikan, berbentuk seperti adonan atau pasta dan berwarna hitam-coklat, kadang ditambah dengan bahan pewarna sehingga menjadi kemerahan.
Terasi merupakan bumbu masak yang penting di kawasan Asia Tenggara dan Tiongkok Selatan.
Terasi memiliki bau yang tajam. Di Indonesia terasi biasanya digunakan untuk membuat sambal terasi, tetapi terasi juga digunakan sebagai penyedap masakan dalam berbagai resep tradisional Indonesia.
Terasi ini merupakan terasi asli kota Tuban Jawa Timur khususnya kecamatan Tambakboyo yang mana sebagian besar mata pencaharian dari penduduk tersebut sebagai nelayan.
Dibuat tanpa formalin dan bahan pengawet lainnya, sehingga rasa ikan masih segar dan enak.
Price history chart & currency exchange rate