Шоколадный сомелье. Удивительное путешествие в мир шоколада
Description
Окунитесь в мир шоколада вместе с Кларой и Джиджи Падовани — "шоколадной парой" итальянского кулинарного искусства. Эта красочная книга расскажет о шоколаде все, что нужно знать истинному поклоннику: раскроет историю шоколада, его возникновение, секреты изготовления.
Technical Details
| author: | Падовани Клара |
| ISBN: | 978-5-04-107908-6 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 224 |
| publisher: | Эксмо |
| series: | Кулинария. Вилки против ножей |
| Type: | book |
| Код номенклатуры: | ITD000000001057487 |
Price history chart & currency exchange rate