Холодильный стол для пиццы Hendi 232873

Холодильные столы для пиццы Hendi 232873 — очень важный элемент кухни, где одним из основных блюд является пицца. Такой стол будет отличным помощником каждому пиццмейкеру. Поскольку все ингредиенты находятся под рукой у повара, стол для топпингования очень удобен при формовании тестовых заготовок и закладки в них начинок, что значительно повышает КПД.Для хранения ингредиентов используется внутренний объем стола, представляющий собой охлаждаемую камеру с дверцами, внутри которой расположены направляющие под противни.Электронный термостат позволяет установить с высокой точностью значения температуры, а также получить информацию о состоянии работы компрессора и об аварийных отказах системы охлаждения.Вентилятор способствует быстрой и равномерной циркуляции холода по всей рабочей поверхности камеры. Для плотного прилегания к корпусу дверь уплотнена магнитной вставкой. А также укомплектована петлями – доводчиками, которые контролируют закрытость/открытость двери. Если они открыты больше чем на 90 градусов, то петли позволяют свободно проводить загрузку/разгрузку продуктами. Если же, дверной проем, открыт меньше чем на 90 градусов — двери автоматически закрываются, чтобы не растеривать холод оборудования.Профилированая ручка обеспечивает быстрый доступ к продуктам и гарантируют устойчивое положение прибора при частых открываниях двери.