Французская сладкая выпечка

Французская сладкая выпечка
КоЛибри
sku: 925176
1,368.00 руб.
Shipping from: Russia
   Description
Мейке Схалинг, основатель Petit gateau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые изделия вместе со своим мужем, французским кулинаром Патрисом Андриё. Круассаны, бриоши, фланы, шоссоны, эклеры, печенье макарон, мадленки, каннели, несколько видов тартов, а еще муссы, кексы, торты… Эта книга словно открывает дверь в классическую французскую кондитерскую, где нас овевает уютным теплом и восхитительным букетом сладких ароматов, а на полках поджидают нежнейшие пирожные под стеклянными колпаками…
   Technical Details
author: Схалинг Мейке
ISBN: 978-5-389-20967-1
series: Высокая кухня
year: 2024
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed