Сыр Точка молочка Буррата фермерская

Буррата – это вид итальянского сыра в виде шарика. Его делают из молока буйволиц. Продукт отличается нежной текстурой, имеет освежающий молочный вкус. Он содержит большое количество белков и кальция, витамины, полезные для кожи. В составе есть холин, который нормализует концентрацию холестерина в крови, минералы, ускоряющие регенерацию костной ткани. Буррата может быть самостоятельной закуской или ингредиентом салата, сыр прекрасно сочетается с томатом и рукколой, шпинатом и базиликом, оливковым маслом. Перед подачей его рекомендуется подержать в комнатной температуре.