Состав: Как нас обманывают производители продуктов питания
Описание
Махинациями с продуктами питания человечество занимается с древнейших времен: дешевое выдается за дорогое, отбросы за деликатесы, вредное — за полезное. Производители еды идут на разные уловки, чтобы заработать как можно больше на доверчивых потребителях. И хорошо, если такие подделки оказываются безвредными: история знает немало случаев, когда их употребление приводило к летальному исходу. Включением в состав продуктов сомнительных ингредиентов не брезгуют даже всемирно известные пищевые концерны, что уж говорить о кустарных производителях. Авторы книги рассказывают о множестве современных и проверенных временем способов фальсификации еды, а также о методах выявления обмана и возможностях противодействовать мошенникам.
Для широкого круга читателей, которым не все равно, что попадает в их организм под видом вкусной и полезной пищи.
Для широкого круга читателей, которым не все равно, что попадает в их организм под видом вкусной и полезной пищи.
Характеристики
| author: | Ричард Эвершед, Никола Темпл |
| cbid: | 0 |
| ISBN: | 978-5-9614-5847-3 |
| nodiscount: | yes |
| page_extent: | 392 |
| publisher: | Альпина Паблишер |
| Type: | book |
| year: | 2018 |
График изменения цены & курс обмена валют
Пользователи также просматривали
446.55 руб.
8Pcs Solid Tennis Balls Durable PU Tennis Balls Multiuse Playing Balls Outdoor Sports Training Balls Tennis Accessories Racquet
aliexpress.com
437.66 руб.
Водонепроницаемая сухая сумка из ПВХ для дрифтинга, легкий плавающий Водонепроницаемый чехол для телефона, уличная Сумка Для Каяка, лодки, плавания, рафтинга, водный мешок, 2 л
aliexpress.com
3,456.75 руб.
New Bracket for Trimmer Machine Edge Guide Positioning Cutting Board Tool Hole Opener Woodworking Router Circle Milling Groove
aliexpress.com
727.27 руб.
Bamboo Genuine Leather Watch Band 10mm 12mm 14mm 16mm 18mm 20mm Purple Watch Strap Bracelets Replace Watchbands Quick Release
aliexpress.com
1,728.78 руб.
Зимние теплые уличные ботинки для девочек, для мужчин и женщин, очень толстые, с флисовой подкладкой, с хлопковой подкладкой, зимние ботинки
aliexpress.com
7,685.27 руб.
A795 Luggage compartment female boarding trolley box multi-functional travel universal wheel password box
aliexpress.com
446.55 руб.
1pc GPS Tracker For Car Mini Tracking Device Cell Phone Tracker Tag Key Child Finder Smart Tracker Vehicle Anti-lost GPS Tracker
aliexpress.com
50.97 руб.
Cartoon Sanrio Sticker Set Ins Handbook Diary Decorative Toys Stickers Cute Creative DIY Sticker Book Gift
aliexpress.com
4,480.11 руб.
1-1/2'' Irrigation Sprinkler Rain Gun Sprinklers 360 ° Adjustable Irrigation Spray Gun Zinc Alloy Nozzle for Agriculture Lawns
aliexpress.com
840.53 руб.
Fermented Rice Water Serum Hair Growth Essential Oil Thicker Treatment Anti-Hair Loss Moisturizing Anti-Hair Loss Treatment 30ml
aliexpress.com
893.11 руб.
NEW WiFi Smart Motion Sensor PIR Infrared Detector Security Alarm Sensor Tuya/Smart Life APP Control Work with Alexa Google Home
aliexpress.com
646.37 руб.
Blessed Heart Aesthetic T-shirts Harajuku Women Casual Summer Korean Style Streetwear Women Casual Summer Short Sleeve Tops Tee
aliexpress.com
3,315.99 руб.
Модные шерстяные топы с бахромой, новинка сезона осень-зима 2021, свитер в стиле High Street с длинным рукавом и круглым вырезом, милый свободный тр...
aliexpress.com
19,280.31 руб.
custom made modern mermaid wedding dresses full length scoop neck bridal gowns cap sleeve bridal wedding gowns sweep train, White
dhgate.com
295.28 руб.
filter face reusable breathing mask k&95% valve 6 layer protective mask designer letter masks m 9h6k ut9d5zfj
dhgate.com
2,727.86 руб.
Switzerland Genuine Product forsining Fashion Casual Stars Tourbillon Fully Automatic Mechanical Wrist Watch
aliexpress.com
5,640.99 руб.
Men's genuine leather shoes outdoor breathable fashion lacing shoes pattern embossing trend four seasons men's casual shoes
aliexpress.com
