Солодовый экстракт СОЛДЪ Ячменно-гречишный пэт, 3л (4.1кг), Полутемное

Солодовый экстракт - сырье для упрощенного цикла производства напитков брожения пива, кваса, браги. Экстракт получают путем затирания с водой дробленого ячменного солода, его выдержки в течение определённых периодов времени при заданной температуре и последующего выпаривания полученного сусла в щадящем режиме для достижения требуемого процента сухих веществ.Экстракт Ячменно-гречишный - специальная смесь гречишного и ячменного солодов. Разработан для изготовления зерновых дистиллятов с гречишной составляющей во вкусе и запахе, например виски во французском стиле. Также может использоваться в хлебопечении и выпечке.СОСТАВ Ячменный солод, Гречишный солод, Вода.ФАСОВКА 3 л. ПЭТ бутыль (4,1 кг.)СОДЕРЖАНИЕ СУХИХ ВЕЩЕСТВ 80 %ТЕМПЕРАТУРА ХРАНЕНИЯ -25 дo + 25 *С.СРОК ХРАНЕНИЯ 24 месяца.