Применение метода отпечатков на "Бактотесты" при санитарно-бактериологическом

Документ продается с актуализацией на дату продажи! МУК 4. 2. 016-94. 4. 2. Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы. Применение метода отпечатков на Бактотесты при санитарно-бактериологическом контроле на предприятиях общественного питания, торговли пищевыми продуктами, в детских дошкольных и лечебно-профилактических учреждениях. Методические указания по методам контроля утв. Госкомсанэпиднадзором России 16. 09. 1994. Настоящие Методические рекомендации предназначены для работников центров госсанэпиднадзора: осуществляющих санитарно-бактериологический контроль на предприятиях общественного питания, торговли пищевыми продуктами, в детских дошкольных и лечебно-профилактических учреждениях, а также других объектах методом обнаружения микробов группы кишечной палочки. Содержание 1. Область применения 2. Введение 3. Общая часть 4. Техника проведения исследования