Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса

Правила кухни: библия общепита. Теория. Идеальная модель ресторанного бизнеса
артикул: 2758216
СОГЛАСНО НАШИМ ДАННЫМ, ЭТОТ ПРОДУКТ СЕЙЧАС НЕ ДОСТУПЕН
689.00 руб.
Доставка из: Россия
   Описание
Эта книга о том, как готовить профессионально вкусную еду, не потеряв при этом деньги, здоровье и разум. У Оксаны Путан всё просто. Готовить - просто, в чем уже убедились тысячи восторженных читателей. А сейчас Оксана разложила общепит на молекулы.
   Характеристики
age: 16
author: Путан Оксана Валерьевна
binding: Мягкий заламинированный картон
ISBN: 9785040960590
page_extent: 160
publisher: ХлебСоль
series: Кулинария. Правила кухни
Type: book
Weight: 0.690
year: 2019
   График изменения цены & курс обмена валют

Пользователи также просматривали