Петрушка Парамоунт

Посів. Петрушка - холодостійка рослина. Молоді пагони витримують заморозки до 9 ° С морозу, а дорослі рослини успішно зимують у відкритому ґрунті. Тому петрушку можна сіяти дуже рано навесні. Не приносять їй шкоди і високі температури. Хоча петрушку і вважають посухостійкою культурою, її слід регулярно поливати, щоби утворювалися і розвивалися нові листки. На початку вегетації, коли зростання її повільне і формується коренева система, вона найбільш вимоглива до ґрунтової вологості. Петрушка невимоглива до світла. Успішно росте і в тінистих місцях . Петрушку висівають під зиму або ранньою весною. Підзимовий посів проводять у грудні з таким розрахунком, щоб насіння зійшло ранньою весною. Посів проводять на вирівняній поверхні рядками на відстані 15 см між ними. Насіння розподіляють рівномірно в рядках. Сходи петрушки мають слабку пробивну здатність і дуже ніжні, тому їх висівають не глибше 2-2,5 см.
Догляд. Своєчасне видалення бур'янів. Листову петрушку не проріджують. Кореневу петрушку проріджують, якщо необхідно, після оформлення розетки з 3-4 листків залишаючи відстань 5-8 см між рослинами. Листову петрушку підживлюють аміачною селітрою.