Одписки з мамцених переписов

Одписки з мамцених переписов
Видавництво УКУ
sku: 1295680
433.00 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
Чим особлива ця старовинна кулінарна книга?
Це перше видання рукописної кухарської книжечки з Жовківщини, що була укладена молодою панянкою – Генусею Долошицькою впродовж 1907–1909 років.Ви не знайдете тут звичних для української кухні страв: вареників, голубців, борщів. Мабуть, тому що чи не кожна українська господиня вміла їх готувати без будь-яких рецептів. Натомість у книзі представлені страви вишуканої, навіть аристократичної української кухні на зламі XIX–XX століть: Сироп фіялковий, Зу
   Technical Details
author: Євгенія Долошицька-Винничук
pages: 144
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed