Нож складной CH Butcher2-BZ

Полное название этого ножа, согласно каталогу: Butcher 2 Bushcraft Sheep Foot Ti. Из названия можно сделать предположение, что производитель позиционирует свой нож, как своего рода походный кухонник экстра-класса. И действительно, профиль клинка наводит на такие мысли. Да и конфигурация рукояти явно говорит о том, что что-то резать и шинковать на ровной поверхности таким ножом будет очень удобно.
При этом Butcher 2 относится к топовой, премиумной линейке ассортимента CH Knives. Клинок ножа изготовлен из порошковой быстрорежущей стали CPM S35VN от Crucible Indusries. Этот сорт стали определённо является одним из лучших в ножевой индустрии на данный момент. CPM S35VN, при своей высокой твёрдости сохраняет достаточную пластичность, она износостойка, долго сохраняет остроту режущей кромки, отлично сопротивляется ударным нагрузкам и коррозии. Главный её недостаток, это, пожалуй – цена. Поэтому вы не встретите клинков из S35VN в бюджетных ножах. В принципе, Butcher 2 к таким и не относится.
Ну и вполне естественно, что под стать такой исключительной стали и рукоять. Титановый сплав со вставками из карбона и смотрится красиво, и весит мало. Да и прочностью и коррозионной стойкостью обладает хорошо известными.
Конструктивно этот нож – frame lock с возможностью открывания, как за плавник-флиппер, так и с помощью стильного подпальцевого отверстия. Осевой механизм работает безотказно. Нож легко открывается и закрывается одной рукой. Отличное качество сборки и безукоризненность работы механики для CH Knives – правило, а не исключение.
Butcher 2 – отличный EDC нож с некоторым кухонным уклоном. Положа руку на сердце, разного рода продукты – главная добыча и объект работы большинства карманных складней. Но если вам понадобится вскрыть упаковку, перерезать шнур или провод, обтесать деревяшку, можете не беспокоиться, Butcher 2 легко справится и с этими задачами. Ведь на его стороне:
отличная сталь;
длинная, почти прямая режущая кромка, которая хороша, как для реза, так и для строгания;
высокие прямые спуски;
вполне приличные размеры клинка (95 мм длины, 4,1 мм в обухе).
У ножей клинками типа Sheep Foot, есть свои поклонники и критики. Кто-то такие ножи любит, кто-то их избегает. Но если вы поняли, как говорится в Китае «дао» (путь) такого клинка, вы не станете отрицать, что CH Knives Butcher 2 является достойным, качественным и красивым представителем этого старого и уважаемого ножевого племени.
Кстати, топовые ножи от CH по умолчанию поставляются в довольно-таки красивых коробках. Так что если вы подыскиваете кому-то по-настоящему хороший подарок, купить топовый складной нож от CH Knives будет отличной идеей.
Производитель: Grand Way
Общая длина, мм: 210
Длина лезвия, мм: 95
Длина рукояти, мм: 115
Толщина лезвия, мм: 4
Ширина лезвия, мм: 30
Марка стали: Crucible CPM® S35VN™
Твердость стали, HRC: 59-61
Поверхность лезвия: Satin Finish, Bead Blasting
толщина рукояти, мм: 15
Материал рукоятки: 6AL4V Titanium, Карбон
Наличие клипсы: да
Тип замка: Frame Lock
Масса, г: 130