Нож кухонный Sashimi Hocho 180 мм лезвие, AOGAMI #2, рукоятка вишня, HONMAMON

Нож кухонный Sashimi Hocho (Yanagiba) 180 мм лезвие, AOGAMI #2, HONMAMON для правшей (один скос). Рекомендуется для профессионального шеф-повара или для тех, кому нужен специальный высокопроизводительный нож для домашнего использования. Нож изготовлен из высокоуглеродистой стали, которая ржавеет. После работы протереть насухо! Общая длина 305 мм, длина лезвия 180 мм, толщина 3 мм, ширина лезвия 28 мм, вес 95 гр. Рукоятки изготовлены из вишни. Сделано в Японии.