Нож предназначен для нарезки овощей, фруктов, мяса, рыбы, колбас, хлеба и других продуктов. Лезвие ножа Vertex имеет стойкое покрытие, которое уменьшает контакт продуктов со сталью, предотвращая процесс окисления и помогая сохранить полезные свойства продуктов. Специальная форма рукоятки не позволяет ножу выскальзывать из руки во время использования. Материалы изготовления: нержавеющая сталь 3Cr14, пищевой пластик PP. Длина лезвия – 13,5 см.