Наука приготовления и искусство поглощения пищи
Description
Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.
Technical Details
| author: | Артузи Пеллегрино |
| cbid: | 0 |
| ISBN: | 978-5-91103-633-1 |
| language: | rus |
| nodiscount: | no |
| page_extent: | 696 |
| publisher: | Ad Marginem |
| Type: | book |
| Код номенклатуры: | 978-5-91103-633-1 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
16%
~ 5,210.00 руб.
Logica Pauli Veneti quam ille sui temporis ingenij acumine facile primus mira breuitate ac perspicuitate conscripsit. Annotationes item ad marginem tabulas figuras eaque omnia diligent
walmart.com
+2%
1%
~ 2,640.00 руб.
Haiem Flowers ad Butterflies Printed Unisex-Baby Long Sleeve Onesies Bodysuits Unisex Babies Snap-Up Rompers-18 Months
walmart.com
-2%
1%
~ 2,030.00 руб.
Dish Drying Mat cute dinosaur AD Highly Absorbent Microfiber Drying Mat Kitchen Counter or Sink Drawer Liner 16x18 Kitchen Drying Mat Coffee Mat Kitchen Essentials
walmart.com
-8%
1%
~ 3,850.00 руб.
VEVOR Tubo per Idropulitrice 15,2m di Ricambio, Tubo Filettatura in Ottone Alta Compatibilità, Tubo Flessibile 6,4mm Connettore Filettato M22-14mm Raggio Curvatura 19,1mm 248,21bar ad Alta Pressione
vevor.com
+1%
1%
~ 3,800.00 руб.
Towards a Text of Cicero 'Ad Atticum' (Transactions of the Cambridge Pilological Society)
abebooks.com
+3%
1%
~ 5,250.00 руб.
VEVOR Pompa PCP, pressione 4500 PSI (0-30 MPa), pompa a mano ad alta pressione, pompa di gonfiaggio dell'aria a 3 stadi, pompa con staffa di ricarica PCP, raffreddata ad acqua, nero, acciaio inossidab
vevor.com
-2%
1%
~ 1,200.00 руб.
Mountain Dew Ad Campaign T-shirt, Retro Game T-shirt, 2000 Aesthetic, Retro
temu.com
1%
~ 770.00 руб.
- Customizable Metal - Steel, Personalized , 6"x12" Universal Decor, -free, , Ad For And Unique , 1pc
temu.com
-2%
1%
~ 1,320.00 руб.
Coasters Set of 4 - Palm tree_AD Drink Coasters for Tabletop Protection Leather Coasters for Living Room Decor and Housewarming Gift Octagon
walmart.com
+1%
1%
~ 1,210.00 руб.
Outside the Old Testament (Cambridge Commentaries on Writings of the Jewish and Christian World 200 BC to AD 200: Volume 4)
abebooks.com
-2%
1%
~ 1,520.00 руб.
Pofeuu Flowers ad Butterflies Print Coasters for Drinks 4Pack PU Leather Coasters Bar Drink Coasters for Tabletop Protection Furniture from Damage-Round Shape
walmart.com
+12%
1%
~ 4,680.00 руб.
Excavations at Knowth Volume 5: The Archaeology of Knowth in the First and Second Millenia AD
abebooks.com
1%
146.21 руб.
cute small funny blue heart enamel brooches pins for women female demin shirt decor fashion jewelry brooch pin metal kawaii badge3845857, Gray
dhgate.com
+10%
1%
~ 1,390.00 руб.
Новый летний костюм для маленьких мальчиков, Детская Повседневная рубашка и шорты с мультяшным рисунком, костюм для малышей из 2 шт./компл., О...
aliexpress.ru
