Мука второго сорта Олег Пекарь из мягких сортов пшеницы, 5 кг

Мука 2-го сорта из мягких сортов пшеницы хорошо подходит для изготовления сдобных изделий. Готовые сдобные изделия из второсортной муки получается с нежной пышной текстурой. Используется данная мука для кексов, маффинов, а также подходит для пышных пирогов и бездрожжевого хлеба. Рекомендации: Муку перед замешиванием желательно просеивать через сито. При просеивании мука становится более рыхлой, мелкой, мягкой. Дополнительно насыщается кислородом. Благодаря этому замешивание муки становится более комфортным, а сама выпечка получается пышнее.