Мастика сахарная Вуаль зеленая 100 г, Katsan Ovalette

Мастика для покрытия и моделирования ТМ "Katsan Ovalette" - это высококачественная сахарная паста. Данный вид сахарной мастики был специально разработан для покрытия тортов, пирожных, моделирования цветочных композиций, изготовления фигурок, производства различных украшений и декора кондитерских изделий. Данную мастику можно окрашивать пищевыми красители, для расширения цветовой палитры: для окрашивания поверхности ― сухими красители, для окрашивания всей массы ― жидкими и пастообразными.
Способ использования: мастику необходимо размять на сухой поверхности ( при необходимости покрыть рабочую поверхность сахарной пудрой для того, что-бы мастика не прилипала к поверхности ) до мягкой пластичной массы. После достижения необходимой Вам пластичности, мастику раскатать тонким слоем до толщины около 2-3 мм. После этого на заготовку торта необходимо нанести тонким слоем крем или джем (для более плотного прилипания мастики к заготовки) и осторожно прижать мастику к заготовке торта. После этого осторожно разгладить скалкой и кондитерским "утюжком" поверхность заготовки, убрав все складки и неровности с поверхности изделия.
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 12 месяцев.
Оригинальная упаковка: вакуумный пакет 1 кг.
Страна производитель: Турция.