Кухонный нож Victorinox Fibrox Butcher лезвие 18 см Черный (5.7603.18L)

Специальный мясницкий нож с широким концом лезвия из серии ножей для мясников. Имеет мощный, достаточно толстый и длинный клинок. Это тяжелый и жесткий нож. Как у всех правильных ножей для мясников, клинок имеет стандартную прочность, а его правильная закалка и угол заточки, контролируемый лазером, гарантирует длительное сохранение режущих свойств.Особенная, безопасная ручка из фиброкса препятствует проскальзыванию и соскальзыванию при работе с мясом. Вариация ручки этого ножа, в виде защитного носа, обеспечивает дополнительную безопасность. При разработке этой модели ножа, усилия создателей были приложены для избежания проскальзывания руки на лезвии самого ножа, что немаловажно при работе с тушами и мясом.Кроме того, специфическая форма клинка (safety nose) с безопасным носом, позволяет работать более эффективно и с минимальным риском. Особенность модели:тяжелый нож - достаточно большой вес самого ножатолстое лезвиебезопасная форма кончика у клинка ножабезопасная ручка с дополнительной защитойдопускается мытье в посудомоечной машине Длина лезвия: 18 смМатериал клинка: высококачественная нержавеющая стальМатериал рукояти: FibroxПосудомоечная машина: даУпаковка: пластиковый чехол с логотипом Victorinox