Кофе в зернах свежая обжарка BRAZIL CERRADO YELLOW BOURBON 250г.

ОСОБЕННОСТИ КОФЕ Вкус и аромат Баланс сладости во вкусе с нотками фундука и послевкусием молочного шоколада. Вид зерна 100% арабика Разновидность Желтый Бурбон Регион произрастания Бразилия, Черрадо Высота произрастания 1150м Обработка зерна Сухая Обжарка Под эспрессо Вес 250 г Описание: Бурбон это одна из разновидностей арабики, отличающейся крепостью и пониженной кислотностью. Название этого сорта говорит само за себя, его плоды насыщенно-желтого цвета, что отличает Желтый бурбон от многих других сортов. За счет тонкой кожицы плоды лучше напитываются сладостью. Желтый бурбон ценится за выразительный букет и яркий аромат. Именно он является максимально приближенным по вкусу к родоначальным эфиопским сортам. Заваривать кофе Brazil CERRADO Yellow Bourbon лучше всего в автоматической кофеварке. Именно в ней он полностью раскроет свою вкус и аромат. Насыщенный черный кофе с хорошей структурой хорошо сочетается с молоком. Вкус: мягкий, сладкий, легкий или средней насыщенности, с ореховыми нотками. Fazenda Pantano расположен в Черрадо, недалеко от города Патос-де-Минас, на высоте 1150 метров и занимает общую площадь 550 га.