Кокосовое масло Vitanella Рафинированное

Кокосовое масло - масло, получаемое из копры. Традиционно применялась в мыловарении, для изготовления косметических средств, для приготовления охлаждающих начинок в вафельные торты и в производстве маргарина, пока в начале XXI века не стало широко употребляться в кулинарии. Часто изготавливается горячим прессованием свежей высушенной мякоти кокосового ореха. Реже проводится методом холодного прессования высушенной копры. Этот метод более щадящий, что позволяет сохранить все полезные свойства масла, однако при этом методе можно получить не более 10% всей масла. Поэтому масла, полученные методом холодного прессования, более дорогие, но более полезны. &