Кокосовая мука 1 кг

Кокосовая мука - питательная мука из кокосового ореха с нежным кокосовым ароматом. Мука не содержит глютен, поэтому подходит для детского, диетического и спортивного питания, а также для людей с непереносимостью глютена.
Кокосовая мука содержит на 60% больше белка и растительной клетчатки, чем другие виды муки. Такие свойства позволяют ей быстро утолять голод, защищают организм от переедания, помогают нормализовать вес. Блюда, приготовленные из кокосовой муки, способны улучшать пищеварение и нормализовать обменные процессы организма.
Польза кокосовой муки:
из-за высокого содержания калия кокосовая мука способствует снижению артериального давления, улучшает работу сердца и свойства крови;
имеет низкий гликемический индекс, поэтому не повышает уровень сахара и холестерина;
высокое содержание жирных кислот способствует активации мозговой деятельности, быстрой выработке энергии, восстановлению поврежденных тканей организма;
белок и клетчатка помогают не переедать, улучшают метаболизм, нормализуют вес;
лауриновая кислота наделяет кокосовую муку противомикробными свойствами и сохраняет здоровье ротовой полости;
благодаря легкому сладкому вкусу, муку можно использовать как натуральный подсластитель.
Состав: 100 % мука из кокосового ореха.
Способ применения: для тортов, блинчиков, сырников, выпечки хлеба, маффинов, печенья, приготовления супов, коктейлей, соусов. Кокосовая мука очень плотная и впитывает влагу довольно быстро. Поэтому вам может понадобиться больше жидкости в рецепте. Можно использовать как самостоятельно, так и смешивая с другими видами муки.