Кандурин Огненная вспышка, 5 г

Внимание! Кандурин, приоберетенный по оптовой цене, не расфасовывается по 5 грамм. Если нужен расфасованный кандурин, то он будет считаться по розничной цене независимо от количества.
В специализированных кондитерских магазинах можно встретить самые разнообразные красители. Среди них самый распространенный порошковый краситель - «Кандурин». «Кандурин» — это краситель с блестками. Но в крем этот краситель не добавляют. Наносят его только сверху: на шоколад, мастику, марципан, глазурь, айсинг. Он прекрасно подходит для украшения свадебных и юбилейных тортов. С его помощью можно окрасить напиток, желе, карамель.
«Кандурин», как и другие порошковые красители, используют сухим либо разводят в воде или в водке. Сухой краситель наносят на крем кисточкой или встряхиванием.
Для придания блеска поверхности торта разведите «Кандурин» водкой и кисточкой нанесите сверху на мастику. Если желаете получить глянцевую поверхность, растворите краситель в воде.
При окрашивании белкового крема для растворения красителя употребляют не взбитый белок.
Разведенную краску можно заправлять в распылитель и полученным аэрозолем покрывать торт полностью либо частично, прикрывая часть изделия бумагой.
При помощи «Кандурина» можно получить мерцающие и перламутровые оттенки.