Йогическое питание в средней полосе. Принципы аюрведы в практике йоги

Жизнь современных городских йогов похожа на жизнь, описанную в средневековых трактатах, как `стильный липкий армированный коврик` на тигровую шкуру. Издано уже немало книг по аюрведическому питанию, но в них отсутствует информация о том, как соотносится питание с практикой хатха - йоги в условиях мегаполиса. Восполнить имеющийся пробел - одна из задач этой книги. Она не привязана исключительно к традиционной аюрведической кулинарии, но содержит важные рекомендации по технологии приготовления действительно вкусной и здоровой пищи, а также готовые рецепты, предназначение которых - наглядно продемонстрировать основные принципы аюрведы в контексте `йогического` питания и стимулировать творческое воображение читателя.