Зеленый чай Полезный чай Тай Пин Хоу Куй Главарь из Хоу Кэна, 500 г, Главарь из Хоу Кэна

Отличительная особенность чая — прожилка красного цвета в середине чайного листа, которую называют «кровь обезьяны»?. Вкус напитка слегка маслянистый, с шоколадными оттенками и вкраплениями меда и пряностей. В пьянящем аромате переливаются нотки цветущего табака и орхидеи. Как говорят сами жители Китая, при первом заваривании ощущается аромат, при втором — вкус, а в третий раз они гармонично сливаются, радуя вкусовые и обонятельные рецепторы. Напиток оставляет длительное, приятное послевкусие. Заваривать его лучше в прозрачной посуде, ведь вид парящих в воде длинных листьев, напоминающих водоросли, доставляет особое удовольствие. Их приятно просто созерцать, наслаждаясь чаепитием.