Закваска для сыра Гауда (голландский) (на 6 литров молока)

Закваска для сыра Гауда (голландский) (на 6 литров молока)
sku: 106128843
15.20 грн.
Shipping from: Ukraine
   Description
СОСТАВ:
1. Заквасочная культура для сыра Гауда
2. Фермент молокосвертывающий (растительный)
ГАУДА ― популярный столовый полутвердый сыр. Страна происхождения: Голландия. На территории бывшего СССР этот сорт больше известен под маркой "Голландский". Цвет слегка желтоватый. Вкус сбалансированный, слегка сливочный. Время вызревания: от 2 недель.
Чтобы приготовить Гауду, не потребуется особых навыков. Для начинающих сыроделов этот сыр будет хорошим стартом для знакомства с группой твердых сыров.
В комплект входит всё необходимое: закваска (заквасочная культура молочнокислых бактерий), фермент (для формирования молочного сгустка). Вам остается добавить молоко!
Рецепт приготовления сыра Гауда
   Price history chart & currency exchange rate

Customers also viewed