Дубовая Бочка 50-60 л Старый Русский Дуб (Французский дуб) из-под вина саперави

Дубовая Бочка 50-60 л Старый Русский Дуб (Французский дуб) из-под вина саперави
Дубовая Бочка 50-60 л из-под вина идеально подойдет для основной и финишной выдержки виски, рома, бурбона, коньяка, граппы, чачи и других крепких напитков.
Что важно знать о данной бочке?
Для производства данной бочки используется древесина бочки 225 л с одного из крупнейших винодельческих предприятий России «Фанагория» в которой выдерживалось вино высшей категории, при этом очень важно, что данная бочка заливалась напитком только один раз.
Бочка была пересобрана в меньший объем, пройдена карамелизация, снят винный камень, сделан обжиг М++ (выше среднего). Не требует дополнительной подготовки. Перед применением достаточно залить водой на 1-2 дня.
Сочетание остаточного аромата вина и современной технологии обжига (метод запекания на оборудовании инфракрасного излучения) придает богатый соломенный цвет виски с целой палитрой вкусоароматики – ноты ванили, карамели, цветочно-фруктовые ноты.
Среди потребителей продукции бондарни: производитель шотландского виски William Grant & Sons Ltd, шотландская винокурня Glenmorangie, производственно-аграрное объединение «Массандра», виноторговая компания «Крымский берег», винодельческие хозяйства Chateau Cotes De Saint Daniel, «Усадьба Саркел», «Вилла Звезда», «Цимлянские вина», «Мысхако», «Раевское», «Брянскспиртпром», «Кемлянский спиртзавод», «Винное подворье старого грека», а также частные винодельни.
Клепка: 25 мм. Обручи из оцинкованной стали
Комплектация:
- бочка;
- подставка;
- силиконовая пробка.
Параметры:
- высота 73 см
- головной диаметр 33 см
- диаметр в самой широкой части 37 см
- вес 19,5 кг