Доска разделочная п/п 600*400*18мм синяя Mgsteel (Китай) | 1713

Разделочные доски из высококачественного полипропилена практичны и удобны в использовании благодаря новейшим технологиям изготовления.Нормами гигиены прописано обязательное наличие на кухне предприятия общественного питания наличие не менее 10 разделочных досок.Согласно правилам, они обязательно должны отличаться по цветам.Белые – для молока и продуктов, изготовленных из него,Зеленые – для зелени, фруктов и овощей,Синие / голубые – для рыбы и морепродуктов,Желтые – для сырой птицы,Красные – для сырого мяса,Коричневые – для вареного мяса и колбас.Использование большого числа разделочных досок позволяет обеспечить безопасность приготовления блюд.Поскольку:- предотвращает распространение инфекции через поверхность доски,- исключает контакт сырых и готовых ингредиентов,- предотвращает смешение ароматов и вкусов разных продуктов.Материал: полипропилен.