Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания
Description
Рассмотрены основные принципы построения рационов лечебного питания, даны характеристики диет номерной системы и стандартных диет, представлена пищевая ценность блюд диетического питания. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров и магистров по направлению& 171;Технология продукции и организация общественного питания& 187;, изучающих дисциплину& 171;Гигиена питания& 187;. Материалы учебного пособия могут быть использованы при изучении дисциплины& 171;Технология продуктов общественного питания& 187;.
Technical Details
| author: | Сафонова Э.Э. |
| binding: | 84x108/32 |
| ISBN: | 978-5-8114-3087-1 |
| language: | Русский |
| page_extent: | 180 |
| publisher: | Лань |
| series: | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
| Type: | book |
| year: | 2018 |
Price history chart & currency exchange rate
Customers also viewed
89.00 грн.
Градієнтний ланцюжок-комір із барвистим каменем у формі серця для жіночих корейських французьких дівчат, намисто у формі серця з каменем у місячному світлі
joom.com
2,644.00 грн.
Для Chrysler Town & Country Dodge Grand Caravan 2008-2009 68029021AA Автомобільні аксесуари Power Master Door Lock Склопідйомник
joom.com
660.00 грн.
Футболка з короткими рукавами для жіночого літнього дизайну Контрастний колір із рукавами-бульбашками Футболка з квадратним вирізом Короткий трикотажний топ L
joom.com
1,155.00 грн.
Large size two wear sandals, women s Korean version of low-heeled sandals, simple word with two wear sandals, European and American size 42 cool slipp 42 чорний
joom.com
2,231.00 грн.
Sheepskin version of grape mother, the same French bag head, one pedal, Mary Jane thick heel buckle, Muller single shoes, half drag women s models 40 чорний
joom.com
320.00 грн.
Material Fairy Garden Sand Table Layout Scene Model Static Grass Tufts Miniature Flower Cluster жовтий
joom.com
2,074.47 грн.
Cartoon Puppy Embroidered Polo Collar Striped Loose Blouse Elegant Fashion Women's Shirt Single-breasted Casual Cardigan Tops
aliexpress.com
1,907.87 грн.
Car Carbon Fiber Black Reversing Mirror Cover Rearview Mirror Shell Cover for Ford US Standard Mondeo Fusion
aliexpress.com
228.02 грн.
Motocycle Plastic Body Parts Front Rear Fender Radiator Shroud Seat Screws Screws For Suzuki RMZ450 RMZ250 RMZ 450 250 2008-2017
aliexpress.com
1,170.39 грн.
6 шт./комбинезон ручной работы, 20 см, кукла, костюм, шляпа, футболка, комбинезон, обувь, маленькая школьная сумка, Kpop, плюшевые куклы, костюм
aliexpress.ru
1,550.00 грн.
Мужские кроссовки Adidas черные, рефлективные шнурки, Адидас, код DK-1347 да, да, да, 41
prom.ua
916.00 грн.
Матрас в коляску Cottonmoose Butterfly 552/140/119 flamingo(белый (фламинго) с малинов
prom.ua
674.00 грн.
Кастрюля с гранитным антипригарным покрытием Benson BN-327 (6.3 л) | казан с крышкой Бенсон | кастрюли Бэнсон
prom.ua
425.00 грн.
Banyan Tree S925 Silver 26 Letter Clavicle Necklace - Lightweight Luxury English Design золотий
joom.com
162.00 грн.
Cute Plush Labubu Handheld Makeup Mirror Portable Vanity Mirror With Handle Mirror Compact Clearly Mirrors Girly Heart Gifts рожевий
joom.com
184.00 грн.
М яка бавовняна дитяча шапочка, бавовняна шапочка з мультяшними ведмедиками, нові гострокінцеві шапки рожевий
joom.com
97.00 грн.
Rabbit, Cat Velvet Stud Earrings Solid Colors Flocking Earrings Ear Accessories Holiday Style 4
joom.com
634.42 грн.
2020 New Fashion Korean Backpack Retro Travel Backpack Mini Backpack Lady PU Leather Backpack
aliexpress.com
355.86 грн.
Персонализированные семейные елочные украшения Семейные рождественские праздничные украшения 2021 года One Size красный
joom.ru
6,251.18 грн.
Industrial 30" Pedestal Fan, Powerful Heavy Duty, Commercial Fan for Warehouses, Factories, and Large Spaces, Adjustable Height
aliexpress.com
