Буряк Бордо-237, насіння

Середньоранній сорт (період від повних сходів до технічної стиглості 100-110 днів). Розетка листя потужна. Коренеплід округлий, масою 200-500 г, мякоть інтенсивного темно-червоного кольору, соковита. Смакові якості відмінні. Через швидке переростання коренеплодів рекомендовані більш пізні і густі посіви. Рекомендовано для споживання в осінньо-зимовий період. Добре зберігається.
Цінність сорту
Порівняна посухостійкість, висока врожайність за будь-яких погодних умов, добре зберігається взимку. Рекомендовано для використання у кулінарії й для переробки.
Агротехніка
Посів насіння в грунт наприкінці квітня - початку травня (температура грунту 6-8С), на глибину 2-4 см в рядки з міжряддями 25-30 см і відстанню між насінням 7-10 см. Висівати на незатінені ділянки. Буряк вразливий до внесення калійних добрив, золи. Віддає перевагу багатим, родючим грунтам з нейтральною реакцією. На важких грунтах його потрібно вирощувати на грядках. Кращі попередники рання картопля, цибуля, огірок, гарбуз, кабачок. Можна робити й підзимовий посів наприкінці жовтня -початку листопада. Догляд: розпушування міжрядь, прополка, проріджування сходів. Поливають буряк залежно від погодних умов, в період посухи 5-6 поливів, однак він не терпить перезволоження.