Аристократический буфет (м)
sku: 2644869
1,249.00 руб.
Shipping from: Russia
Description
Репринт с издания. Книга-сокровище для водочных заводчиков, виноделов, пивоваров, уксусоделов, квасников, кислощенников, лимонадчиков. Справочная книга для тех, кто хочет знать, что пьет и для какой пользы. Необходимое руководство буфетчиков, железных дорог, гостинниц, погребщиков и кондитеров почасти приготовления хмельных, спиртуозных и прхладительных шипучих напитков. С новыми проектами и рис. по устройству общественных буфетов, трактиров и вообще заведений. Москва. Тип. М.П. Погодина, 1872. Книга изготовлена по технологии "печать по требованию". Тираж 30 экз.
Technical Details
ISBN: | 978-5-44-810190-8, 978-5-4481-0190-8 |
publisher: | Секачев |
Type: | book |
Weight: | 0.549 |
year: | 2018 |