Автоклав-стерилизатор «Малиновка», 26 л (d=31,7см), 2 поколения 2в1

В автоклаве «Малиновка» можно приготовить тушёнку, каши, соусы, компоты, варенья, рыбные консервы, грибы и прочие вкусности. Радуйте себя и близких натуральными деликатесами, приготовленными своими руками.Автоклав предназначен для тепловой стерилизации пищевых продуктов в стеклянной или жестяной таре в домашних условиях. Особая технология крепления обеспечивает безопасную и точную работу: овальная крышка слегка фиксируется двумя вентилями снаружи, а далее — поддерживается давлением изнутри. Автоклав оснащён клапаном аварийного сброса давления, что позволяет избежать превышения допустимых показателей.Прибор имеет 2 режима работы: на воде и на пару.Режим на воде — классический способ стерилизации.Особенности режимаИспользование любых типов крышек.В бак заливается вода на 3–4 см выше кассет.Вода нагревается, закипает, создаётся давление.При достижении необходимых показателей происходит процесс стерилизации продуктов.Через указанное в рецепте время натуральные и вкусные домашние консервы будут готовы.Автоклав остывает в течение 10 часов.Консервация на пару — это максимально полезно и просто.Особенности режимаИспользование только крышек твист-офф.В бак заливается всего 1–2 л воды, вода нагревается до 120 ˚С за 20 минут. Образующийся пар вытесняет воздух и создаёт давление.При достижении необходимых показателей происходит процесс стерилизации продуктов.Через указанное в рецепте время натуральные и вкусные домашние консервы будут готовы.Автоклав остывает в течение 60 минут.Автоклав вмещает: 14 банок объёмом по 0,5 л; 4 банки объёмом по 1 л; 1 банку объёмом 3 л.